❖ เรื่องราวขนมไทย ❖

ขนมไทยแต่ละชนิดไม่ได้มี “ชาติกำเนิด” แบบเส้นตรงเดียว แต่เกิดจากการซ้อนทับของฐานวัตถุดิบท้องถิ่นไทย — ข้าว มะพร้าว น้ำตาล และพืชพื้นบ้าน — เข้ากับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอิทธิพลจากโลกภายนอก ชวนอ่านที่มาของขนมแต่ละชนิดที่แม่สรตั้งใจทำสดใหม่ทุกวัน